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撬动宾馆饭店业“12时退房”不合理行规有多难

点击: 作者:admin 发布时间:2021-08-10 11:34

针对北京市消协呼吁宾馆饭店将退房时间延长2小时,昨日,中国旅游饭店业协会作出回应,称饭店14时退房不可普遍实行。(6月22日《新京报》) 又是愤然指责此前报道“不实”,又是

针对北京市消协呼吁宾馆饭店将退房时间延长2小时,昨日,中国旅游饭店业协会作出回应,称饭店14时退房不可普遍实行。(6月22日《新京报》)

又是愤然指责此前报道“不实”,又是断然指出“不可普遍实行”,中国旅游饭店业协会此时急吼吼跳将出来“护犊”,其关爱之情可以理解;只是,所谓的国际惯例也罢,人为的业内行规也罢,纵然坚冰一块,在消费者不依不饶的抗争和社会舆论穷追不舍的诟病中,总有几只醒悟的领头羊发起自我挑战,对不合情理的“清规戒律”进行“革命”。

中国旅游饭店业协会对此不妨宽容些,即使不给些掌声和鼓励,也不要挥舞着大棒杀气腾腾。应当承认,宾馆、饭店12点结账,确实是国际上通行做法,也是业内多年来自然形成的行规。只是这种惯例,总是会带给客人一系列麻烦和困难:要匆匆忙忙地整理行李,要背着大包小包就餐,要在大厅席地而坐等待……这和酒店业推崇的“以人为本”、“顾客就是上帝”经营理念格格不入。现在,北京密云71家宾馆饭店把12点结账的时间延迟到14点,体现了对顾客的尊重以及对消费者意见的顺从,也是自身经营理念的升华。尽管此举会给自己带来不少麻烦,但带给顾客的方便和舒心,却是显而易见的。

其实,作为市场主体,宾馆饭店具体经营行为和方式,消费者协会也只能够起个倡导作用,不能逼迫。所以,中国旅游饭店业协会还是不要让全国的宾馆饭店抱成一团对抗为好,允许他们推出包括延迟结账在内的各种竞争手段,从短期来看,消费者得到莫大益处;从长期看,宾馆饭店本身又何尝不会因服务水平提高而赢得更多利润呢?

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