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武乡小米焖饭

点击: 作者:admin 发布时间:2022-04-25 12:04

小米焖饭 小米的原粮为谷子。武乡盛产的谷子名扬四方。小米颗粒晶莹,色质金黄,近几年来,武乡大力推广种植晋谷21号,所以小米称汾洲香,日渐成为太行名米,重点开发。小米焖

   小米焖饭
      小米的原粮为谷子。武乡盛产的谷子名扬四方。小米颗粒晶莹,色质金黄,近几年来,武乡大力推广种植晋谷21号,所以小米称汾洲香,日渐成为太行名米,重点开发。小米焖饭因米质不同而不同。焖成的米饭有筋,爽口,软绵。食时,舀上一碗小米焖饭,放上一些红、白萝卜丝菜更佳。


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