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暖菇包

点击: 作者:admin 发布时间:2021-07-31 11:31

暖菇包有鼠曲小草包山珍之说。以鼠曲草和米浆为原料,舂打成糍,加上香菇、黑木耳、熏肉、笋丝、豆腐干等馅料制成包子。鼠曲草是一种叶子毛茸茸的小草,春天会在田间开小黄花

暖菇包有鼠曲小草包山珍之说。以鼠曲草和米浆为原料,舂打成糍,加上香菇、黑木耳、熏肉、笋丝、豆腐干等馅料制成包子。鼠曲草是一种叶子毛茸茸的小草,春天会在田间开小黄花,泰宁家家户户每年都要做暖菇包敬土地神,祈祷新年的丰收。


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