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第六批达州非遗名录: 石梯蒸鱼烹饪技艺等入选

点击: 作者:admin 发布时间:2021-06-11 16:50

5月25日讯达州市政府官网日前发布《关于公布达州市第六批非物质文化遗产代表性项目名录的通知》(以下简称为《通知》),19个非遗项目入选名录。 《通知》提到,此次公布的名单

5月25日讯达州市政府官网日前发布《关于公布达州市第六批非物质文化遗产代表性项目名录的通知》(以下简称为《通知》),19个非遗项目入选名录。

《通知》提到,此次公布的名单中,传统技艺11项,包括碑庙米豆腐传统制作技艺、石梯蒸鱼烹饪技艺、方家贤义高粱白酒酿制工艺、堰塘酒曲制作技艺、唐鸭儿手撕鸭制作技艺、泥巴蛋制作技艺、渠县黄花传统加工技艺、段式龟胶制作技艺、三汇特醋传统酿造技艺、淙城老窖传统酿造技艺、开江泥模锅罐传统制作技艺;传统美术2项,何氏剪纸、宣汉曾氏竹编;传统戏剧1项,川剧座唱(大竹玩友);曲艺3项,开江竹琴(四川竹琴)、任市金钱板、大竹竹琴(四川竹琴);民俗1项,土家庙会;民间文学1项,石莲花传说。

据悉,自2006年9月达州市人民政府公布达州市第一批非物质文化遗产名录至今达州市已先后公布6批次市级非遗项目已达85项。

(伍策 尚槿)



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