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西兰花虾仁的做法【步骤图】

点击: 作者:admin 发布时间:2020-11-22 04:03

“虾仁我喜欢和西兰花一起炒着吃,炒出来颜色也好看。” 用料 主料 西兰花1个 虾300克 辅料 海鲜汁 10克 蒜 2克 料酒 10克 油 5克 西兰花虾仁的做法 1. 准备好食材。 2. 虾将壳和头去除

“虾仁我喜欢和西兰花一起炒着吃,炒出来颜色也好看。”

用料

主料

  • 西兰花1个

  • 虾300克

    辅料

    • 海鲜汁

      10克
    • 2克
    • 料酒

      10克
    • 5克

      西兰花虾仁的做法

      1.

      准备好食材。

      2.

      虾将壳和头去除,倒入少许料酒腌制一会。

      3.

      西兰花摘成小朵,放入盐水中浸泡洗净。

      4.

      锅内倒入适量水烧开,加入少许盐或是几滴油,再放入洗好的西兰花焯烫1分钟后捞出,控干水分。

      5.

      锅内倒入适量油,油热后放入切好的蒜末炒出香味。

      6.

      闻到蒜香味出来后,倒入虾仁翻炒至变色。

      7.

      虾仁变色后马上倒入焯烫过的西兰花,继续翻炒。

      8.

      倒入海鲜汁翻炒入味即可出锅。

      西兰花虾仁成品图


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