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凉拌腐竹木耳的做法【步骤图】

点击: 作者:admin 发布时间:2020-11-22 02:17

“腐竹和木耳是绝配,一起凉拌口感丰富,营养全面,软嫩爽脆,香辣开胃,连吃三天都不腻。” 用料 主料 腐竹80克 干木耳30克 香菜2根 辅料 蒜蓉 15克 白芝麻 5克 亚麻籽油 1汤匙 酱油

“腐竹和木耳是绝配,一起凉拌口感丰富,营养全面,软嫩爽脆,香辣开胃,连吃三天都不腻。”

用料

主料

  • 腐竹80克

  • 干木耳30克

  • 香菜2根

    辅料

    • 蒜蓉

      15克
    • 白芝麻

      5克
    • 亚麻籽油

      1汤匙
    • 酱油

      2汤匙
    • 菜籽油

      3汤匙
    • 辣椒干

      2个

      凉拌腐竹木耳的做法

      1.

      备好食材

      2.

      腐竹木耳分别洗净,再用温水浸泡软

      3.

      锅里烧开适量水,将腐竹和木耳焯烫熟

      4.

      捞起放入凉水中浸泡片刻,捞起沥干,放入大碗里

      5.

      将蒜蓉,白芝麻,辣椒干,香菜梗放入碗里

      6.

      调入亚麻籽油和酱油,然后烧开滚汤的菜籽油浇在上面

      7.

      最后撒下香菜叶,把调好的凉拌汁淋在腐竹木耳上面拌匀即可,亚麻公社亚麻籽油—选健康食材,享健康生活。

      凉拌腐竹木耳成品图


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