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右玉羊肉

点击: 作者:admin 发布时间:2022-04-29 17:32

香味浓郁、肉质鲜嫩,肥瘦相间,肥而不腻、食之爽口。煮沸后肉汤透明澄清,脂肪具有清香之味。 产地: 右玉县立足当地独特的自然地理条件和丰富的林草资源,推行企业(合作社

   香味浓郁、肉质鲜嫩,肥瘦相间,肥而不腻、食之爽口。煮沸后肉汤透明澄清,脂肪具有清香之味。
    产地:
    右玉县立足当地独特的自然地理条件和丰富的林草资源,推行企业(合作社)+基地+农户的产业化发展模式,大力发展以养羊为主的畜牧业。目前,全县羊饲养量达到65万只,肉羊养殖户达2.3万户,县内涌现出玉羊公司等一批肉羊加工龙头企业,不仅增加农民收入,促进农业发展。
    地标: 
    2010年,国家农业部准予右玉县右玉羊肉通过中华人民共和国农产品地理标志地域保护登记,其成山西省首个荣获国家地理标志农产品的畜产品。
    划定的地域保护范围为右玉县新城镇、右卫镇、威远镇、元堡子镇、高家堡乡、牛心乡等10个乡镇321个行政村,现饲养量65万只,年产量4500吨。保护区域范围内饲草饲料资源丰富,水源充足,牧坡宽阔,森林覆盖率达到50%以上,有利于右玉肉羊的高品质、标准化养殖。地域保护范围内符合的单位和个人,可向登记书持有人申请使用农产品地理标志。
    山西
    右玉县雁门关生态畜牧产业化经营合作社
    朔州市右玉县新城镇、右卫镇、威远镇、李达窑乡、杨千河乡、牛心乡、高家堡乡、白头里乡、元堡镇、丁家窑乡等10个乡镇321个行政村。东经11206~11238,北纬3941~4017
    AGI2010-06-00344
  


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