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红烧肉的做法

点击: 作者:admin 发布时间:2020-11-27 08:53

“时间过的真快啊,转眼间秋天已经过去了,马上就快霜降了!民间的说法要补养了,经历了一年的风雨寒暑,身体的确需要增加营养了。” 用料 主料 猪肉1000克 辅料 植物油 1勺 生姜

“时间过的真快啊,转眼间秋天已经过去了,马上就快霜降了!民间的说法要补养了,经历了一年的风雨寒暑,身体的确需要增加营养了。”

用料

主料

  • 猪肉1000克

    辅料

    • 植物油

      1勺
    • 生姜

      1块
    • 料酒

      1勺
    • 酱油

      1勺
    • 1勺

      红烧肉的做法

      1.

      把猪肉用温水洗干净,切块,可按照个人喜好切块。

      2.

      热油爆炒姜片和花椒出香味,将肉下锅翻炒,加一勺料酒去除腥腻味道。

      3.

      加1勺六月鲜红烧酱油上色。在来加一勺陈醋,调解味道,很多人炖肉不放醋的,下次也试下吧。超级美味肉还熟得快。

      4.

      加1勺柠檬蒸鱼酱油味道也不错,炖肉就是要肉鲜美。

      5.

      加适量的清水炖肉了。小火慢炖就行了。加1勺盐肉收汁就可以出锅了。

      红烧肉成品图


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