主页 > 美食特产 >

酸菜鱼的做法

点击: 作者:admin 发布时间:2020-11-26 20:13

“家里的酸菜还是夏天的时候买的,这款酸菜的不辣,非常适合我们南方人的口味,今天就用它来做酸菜鱼吧” 用料 主料 草鱼750克 酸菜500克 杏鲍菇150克 辅料 生姜 适量 料酒 适量 鸡

“家里的酸菜还是夏天的时候买的,这款酸菜的不辣,非常适合我们南方人的口味,今天就用它来做酸菜鱼吧”

用料

主料

  • 草鱼750克

  • 酸菜500克

  • 杏鲍菇150克

    辅料

    • 生姜

      适量
    • 料酒

      适量
    • 鸡蛋

      50克
    • 黑胡椒

      适量
    • 大葱

      适量
    • 大蒜

      适量

      酸菜鱼的做法

      1.

      酸菜用水浸泡切小段

      2.

      并加入口黑胡椒,鸡蛋,料酒拌均匀

      3.

      有过加入生姜带翻炒,再加入鱼骨

      4.

      再加入杏鲍菇和适量的清水和料酒,用大火煮十分钟

      5.

      另起油锅加入酸菜翻炒一下,加清水煮开

      6.

      加酸菜加入到炒鱼的锅里

      7.

      煮到汤汁沸腾后加入鱼片

      8.

      起油锅加入十三香小龙虾料,再加入大蒜碎爆香

      9.

      将鱼盛岀加入香葱,浇入十三香料即可

      10.

      呷哺呷哺 小龙虾调味料美食做不停

      酸菜鱼成品图


上一篇:山药鸡蛋饼的做法 下一篇:五香茶叶蛋的做法【步骤图】
相关文章
  • 香煎海鲫鱼的做法

    2020-12-25

  • 青食沙拉的做法【步骤图】

    2020-12-25

  • 番茄红烩牛肉的做法【步骤图】

    2020-12-25

  • 电饭锅鸡爪煲的做法【步骤图】

    2020-12-25